Cuvée
X-L
Cuvée X-L, fruit de la culture d'une première
parcelle de 2 hectares retravaillée de façon traditionnelle, offre
au travers d'une production nouvelle, 1400 bouteilles d'un vin nouveau à
découvrir
Les
cépages utilisés
Grenache blanc, Viognier, clairette et Roussane.
Aspect
visuel
Robe jaune paille
Aspect olfactif
Arôme boisé
Aspect gustatif
Ce vin nous restitue dès sa mise en bouche, un gras
fondu et envellopé nous laissant entrevoir par une certaine longueur en
bouche un aspect suave et charnu.
ACCORDS
La
cuvée "X-L" peut être dégustée sur les fromages,
particulièrement sur les chèvres, auxquels il s'associe parfaitement.
Il accompagne également les viandes blanches et les fruits secs.